0888 032 333

Bạn đã biết những món ăn ngon gì có thể nấu với nồi gốm sứ cao cấp NOVIcook rồi? Nếu vẫn đang băn khoăn chưa biết nên nấu món gì cho bữa ăn hôm nay. Hãy cùng tham khảo một vài gợi ý từ NOVIcook nhé!

Gợi ý một vài món ăn ngon từ nồi gốm sứ cao cấp NOVIcook 

Thịt kho trứng với nồi gốm sứ cao cấp NOVIcook 

Thịt heo là một trong những loại thịt đã quá quen thuộc với mỗi gia đình phải không nào? Món thịt heo kho trứng, kết hợp với việc sử dụng nồi sứ để nấu. Sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm hương vị hoàn toàn khác biệt.

Nguyên liệu:

  • Thịt ba chỉ
  • Trứng luộc chín, bóc vỏ ( có thể sử dụng trứng vịt hoặc trứng cút tùy sở thích )
  • Đường thốt nốt
  • Gia vị: bột canh, hạt nêm, nước mắm ngon
  • Hành,tỏi băm nhuyễn, ớt sừng, nước dừa tươi

Cách làm:

  • Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt thành các miếng vuông bản dày. Ướp cùng hành tím, tỏi, ớt sừng, đường, hạt nêm và để hỗn hợp khoảng 45 phút cho ngấm gia vị.
  • Đặt nồi lên bếp, cho đường thốt nốt cùng một chút nước lọc vào nấu với lửa lớn. Sau khi sôi, giảm nhỏ lửa đến khi hỗn hợp chuyển màu cánh gián. Cho hỗn hợp thịt đã ướp vào đảo đều với lửa lớn cho đến khi thịt săn lại.
  • Sau khoảng 5 phút, cho phần nước dừa tươi vào, đậy nắp.
  • Thịt sôi, vớt bớt bọt và giảm lửa nhưng vẫn phải đảm bảo lửa phủ đều đáy nồi. Cho thêm nước mắm cùng trứng đã chuẩn bị nấu với lửa lớn cho sôi.
  • Tiếp tục đun thêm khoảng 20 phút rồi kiểm tra xem thịt chín mềm chưa. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
    Món ăn khi hoàn thành sẽ có màu vàng đẹp mắt, thịt săn, mềm và thơm, trứng tròn vị. Một lưu ý nhỏ là trong quá trình nấu tránh mở nắp nồi quá nhiều. Điều này sẽ ảnh hưởng đến bước sóng hồng ngoại của nồi, không giữ được trọn vẹn hương vị món ăn.


Kho quẹt với nồi gốm sứ cao cấp NOVIcook 

Kho quẹt là một trong những món ăn dân dã của người vùng Nam Bộ. Dùng để ăn kèm với cơm cháy hay dùng làm nước chấm rau củ luộc đều rất đưa cơm và thơm ngon. Hãy cùng NOVIcook tìm hiểu cách làm món ăn độc đáo này nhé!

Nguyên liệu

Thịt ba chỉ, nhiều mỡ

Tôm khô

Gia vị: nước mắm ngon, đường, nước, nước cốt dừa, hạt tiêu

Hành khô băm nhuyễn, ớt tươi, hành lá

Cách làm

Tôm khô ngâm khoảng 10 – 15 phút, rửa sạch, để ráo

Thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ, rửa sạch sau đó trần sơ qua với nước sôi để khử mùi và loại bỏ tạp chất, rửa sạch lại.

Cho thịt vào nồi sứ rồi rán nhỏ lửa để thịt tự tiết ra mỡ, đến khi xém vàng và tiết bớt mỡ là được. Chắt bớt phần mỡ, giữ lại phần tóp ba chỉ.

Phi thơm hành tím cùng 2 thìa canh mỡ lợn đã rán ở trên. Sau đó cho tôm khô vào xào săn, cho tóp ba chỉ vào.

Nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi đun với lửa nhỏ. Khi gần được, thêm một chút nước cốt dừa, đun đến khi hỗn hợp sánh lại thì cho thêm ớt, hạt tiêu rồi tắt bếp.

Chế biến kho quẹt bằng nồi gốm sứ giúp món ăn sắc lại, màu sắc đẹp hơn và đặc biệt là đậm vị hơn. Sử dụng nồi sứ khi nấu giúp món ăn không bị cháy hay mất nước, giữ nguyên được hương vị và dưỡng chất của món ăn.

Một vài lưu ý khi nấu ăn bằng nồi gốm sứ cao cấp

Nồi sứ có khả năng giữ nhiệt cực lâu, điều đó đồng nghĩa với việc quá trình nấu ăn vẫn sẽ tiếp diễn ngay cả khi bạn tắt bếp. Vì vậy, bạn nên lưu ý tắt bếp trước khi sử dụng một vài phút, bởi thức ăn vẫn có thể chín ngon trong thời gian ủ nóng.

Không nên nấu suốt trên lửa to. Mặc dù nồi sứ cần thời gian làm nóng lâu hơn so với các loại nồi kim loại một chút. Tuy nhiên, nồi lại có tính năng giữ nhiệt lâu. Vì vậy, khi đã đạt đến mức nhiệt độ phù hợp, bạn nên chỉnh lửa nhỏ để có thể duy trì độ nóng của nồi. Điều này cũng tránh gây ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.

Nồi sứ NOVIcook có thể sử dụng linh hoạt trên khắp các thiết bị nhiệt và đồ dùng nhà bếp. Từ bếp ga, bếp điện, lò vi sóng, lò nướng…hay thậm chí là bếp từ. Vì vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua sản phẩm này.

Mua gốm sứ cao cấp ở đâu?

Trên đây là một số gợi ý nấu ăn ngon bằng nồi sứ từ NOVIcook. Và nếu bạn vẫn chưa sở hữu cho gia đình mình một chiếc nồi sứ thì hãy đến ngay với NOVIcook để được trải nghiệm chất lượng dịch vụ tốt nhất.

Với nhà máy sản xuất riêng cùng dây chuyền hiện đại, NOVIcook vừa cho ra đời sản phẩm nồi gốm sứ cao cấp thế hệ mới. Với những ưu điểm vượt trội so với các loại nồi sứ thông thường. Như về độ an toàn của nguyên liệu sản xuất, độ thân thiện với môi trường, an toàn sức khỏe. Nồi sứ NOVIcook thế hệ mới có khả năng chịu nhiệt và chống sốc nhiệt cực tốt. Nồi được phủ men Nano sáng bóng, mềm mịn có khả năng kháng khuẩn, chống nấm mốc hiệu quả. 

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi hôm nay để sở hữu những chiếc nồi sứ cao cấp chất lượng nhất với mức giá cạnh tranh nhất. 

Thông tin liên hệ NOVIcook

Nồi Đất Việt – NOVIcook với sứ mệnh đem đến cho quý khách hàng những sản phẩm chất lượng cao, an toàn, lành mạnh. Trong những năm qua, NOVIcook đã nỗ lực và phấn đấu cho ra đời những sản phẩm nồi đất, nồi sứ với nhiều công năng và đặc tính khác biệt. NOVIcook mong muốn với những sản phẩm nồi đất, nồi sứ với thiết kế độc đáo sẽ giúp cho khách hàng có nhiều trải nghiệm và giúp khách hàng cải thiện được chất lượng cuộc sống. 

NOVIcook tự hào là nhà sản xuất hàng đầu cung cấp các sản phẩm nồi đất, nồi sứ cho nhiều đơn vị doanh nghiệp trên toàn quốc. NOVIcook mong muốn rằng được đồng hành cùng các chị em nội trợ trong gian bếp nhỏ. Sản phẩm của NOVIcook sẽ góp phần đem đến những bữa ăn ngon, giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe gia đình Việt. 

  • Văn phòng Hà Nội và xưởng sản xuất: Xóm 3, thôn Bát Tràng, xã Bát Tràng, huyện Gia Lâm, TP. Hà Nội
  • Văn phòng Hồ Chí Minh: 30 Chế Lan Viên, Tây Thạnh, Tân Phú, Hồ Chí Minh
  • Hotline: 0888 032 333

Xem thêm tất cả các sản phẩm tại đây: